Hạt giống xà lách xoong Mỹ có khả năng sinh trưởng, kháng bệnh tốt, cây ưa ẩm, thích hợp khí hậu mát mẽ. Gi àu dinh dưỡng và khoáng chất, dạng lá tròn, thân hơi tím, có rễ phụ, vị thơm, cây cao trung bình 28 - 35cm.
Thu hoạch: 30 - 40 ngày sau khi gieo, trồng quanh năm. Gieo sạ thẳng. Mật độ trồng 0,4 - 0,6g trên một mét vuông.