Hạt giống su hào là một giống cây trồng thân thấp. Su hào được tạo ra từ quá trình chọn lọc nhân tạo để lấy phần tăng trưởng ở thân cây, ta thường gọi là củ. Nguồn gốc tự nhiên của nó là cải bắp dại.
Su hào có trái tròn, vỏ hơi dày. Vị ngọt và thơm. Su hào có nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Mùi vị và kết cấu của su hào là tương tự như của thân cải bông xanh hay phần lõi của cải bắp, nhưng nhẹ hơn và ngọt hơn. Su hào có thể ăn sống cũng như được đem luộc, nấu. Su hào giàu Vitamin A, C, Kali, Calcium, Magiê, chất khoáng và chất xơ. Su hào chứa nhiều Kali giúp giữ huyết áp luôn ổn định, tốt cho tim mạch. Đặc biệt Calcium giúp phụ nữ tuổi trung niên ngừa chứng loãng xương. Su hào giàu Folate giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch là đột quỵ.
Kĩ thuật trồng hạt giống su hào:
1. Chuẩn bị :
- Thời vụ trồng: bắt đầu gieo từ tháng 7, nhưng su hào xanh sẽ ngon ngọt và mập mạp hơn nếu gieo từ tháng 8, muộn nhất là hết tháng 12.
- Hạt giống: Chọn hạt giống Shop Hạt Giống Xinh Đà Nẵng luôn có sẵn những hạt giống su hào chất lượng, tỷ lệ nảy mầm cao, xuất xứ rõ ràng để cung cấp cho vườn rau sạch nhà bạn.
- Đất trồng: đất thịt nhẹ, đất pha cát, sạch, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt để cây su hào phát triển tốt. Nếu trồng hạt giống su hào trong chậu thì nên dùng đất sạch và an toàn cho cây trồng.
2. Tiến hành gieo hạt :
- Ngâm hạt giống su hào trong nước ấm khoảng 30 phút cho mềm lớp vỏ rồi đem gieo.
- Gieo hạt giống su hào vào sâu 0,5 cm dưới bề mặt đất ẩm, khoảng các hạt cách hạt 20 cm.Cần tưới nước giữ ẩm bề mặt đất hằng ngày. Sau khoảng 1 tuần, hạt giống su hào nảy mầm.
- Sau khoảng 20 ngày gieo hạt giống su hào, khi những lá đầu tiên mọc ra thì tiến hành chuyển cây con từ hom vào chậu trồng.
- Nếu trồng su hào xanh trong chậu thì chỉ nên trồng 2 cây nếu dụng cụ trồng to, ngược lại chỉ nên trồng 1 cây. Do tán của su hào xanh khi phát triển sẽ rất rộng nên trồng thưa sẽ giúp phần củ phía dưới đón được nhiều ánh nắng, có đủ dinh dưỡng để phát triển.
3. Chăm sóc :
- Tưới nước: Lúc đầu tưới 2 lần/ngày để cây nhanh bén rễ, sau đó giảm lượng nước tưới để tránh làm đất ngập úng. Tạo bóng râm cho cây mới trồng để cây nhanh hồi sinh.
- Bón phân: Sau khi cây su hào bén rễ lá xanh trở lại, pha đạm Ure lượng rất thấp hòa với nước để tưới cho cây 1 lần/tuần. Trước khi thu hoạch 1 tuần thì ngưng. Ở giai đoạn phát triển, cây su hào cần bón bổ sung phân NPK vào gốc nhằm tăng chất dinh dưỡng giúp hình thành củ.
- Xới đất: sau khi trồng khoảng 25 ngày thì tiến hành vun xới đất, sau 10 ngày sau tiếp tục vun xới đất lần 2 để tạo điều kiện cho củ su hào phát triển đều.
4. Phòng trừ sâu bệnh :
- Cây dễ bị rệp rau và bọ nhảy phá hại, cần phát hiện sớm và phòng trừ kịp thời để không làm ảnh hưởng đến năng suất
- Bắt sâu thủ công, có thể dùng thuốc pha tỷ lệ thấp để phun phòng ngừa sâu bệnh.
5. Thu hoạch su hào :
Khoảng 35 ngày sau khi gieo hạt giống su hào, thân su hào bắt đầu phình ra tạo củ có hình cầu dài rồi dần dần tròn hơn và phình ra. 10 ngày sau, củ su hào sẽ có đường kính khoảng 5cm, mặt củ nhẵn, lá non ngừng sinh trưởng là đạt tiêu chuẩn thu hoạch. Nếu để thêm, củ sẽ già, xuất hiện xơ, giảm phẩm chất. Dùng dao cắt sát phía dưới phần thân củ gần rễ để thu hoạch su hào.
-> Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được sở hữu những hạt giống dinh dưỡng này, Shop Hạt Giống Xinh luôn sẵn lòng tư vấn và cung cấp những hạt giống su hào chất lượng nhất cho khu vườn nhà bạn.
Thông tin liên hệ của Shop Hạt Giống Xinh:
+ Nhà vườn gieo trồng cây giống, cây thành phẩm: 62 Trần Đức, Đà Nẵng
