Bắp cải mini có nguồn gốc từ Bỉ, trông giống như bắp cải thu nhỏ nhưng độc đáo ở kích thước bé xíu với đường kính chỉ từ 2,5 - 4cm. Một cây thì chứa rất nhiều chiếc bắp cải bé xíu. Đặc biệt, kỹ thuật trồng cây bắp cải tí hon rất thích hợp trồng tại nhà với cách chăm sóc đơn giản.
Bắp cải mini rất tốt cho sức khỏe vì nó giàu chất xơ, ít chất béo và calo. Chúng chứa nhiều vitamin A, axit folic, kali và canxi, phytochemical có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư. Bắp cải tí hon có thể chế biến món súp, salad, làm kim chi, dùng để trang trí, xào, nấu canh...
