Hướng dẫn kĩ thuật trồng rau mầm
B1: NGÂM Ủ HẠT GIỐNG
- Ngâm hạt vào nước sạch ( nước ấm sẽ nhanh hơn) cho đến khi vỏ hạt nứt ra (thường 6-8h)
- Vớt ra để khoảng 15-20 phút cho ráo nước để dễ vãi và hạt không bị dính, vón cục
B2: CHUẨN BỊ KHAY TRỒNG
Rải mùn dừa đều lên khay trồng, dày khoảng 2cm, xịt nước ẩm
B3: GIEO HẠT
- Vãi hạt đều tay lên khay trồng, chỉ vãi 1 lớp, không chồng chéo lên nhau
- Xịt lại 1 lần nước ướt hết hạt
- Đậy khay bằng nilon đen hoặc nắp nhựa màu đen là tốt nhất, không đậy quá kín
- Để khay vào nơi mát, không có ánh sáng chiếu vào
B4: CHĂM SÓC
- Mỗi ngày xịt ẩm 3-4 lần, lặp đi lặp lại trong 4-5 ngày
- Sau 4-5 ngày thì ko cần đậy nắp nữa, đưa ra nơi có ánh sáng yếu để lá mầm sản sinh diệp lục xanh.
- Xịt ẩm ngày 3-4 lần
B5: THU HOẠCH
- Sau khoảng 7 ngày chúng ta nên thu hoạch, để mầm già lượng dinh dưỡng sẽ giảm đi và không còn giữ được vị ngon nữa.
- Dùng kéo cắt sát gốc
B6: SAU THU HOẠCH
Các bạn có thể thay giá thể mới hoặc tái sử dụng lại bằng cách: giũ tơi ra và phơi nắng cho khô, dùng nước nóng dội qua và tiếp tục phơi khô.